ÉTUDE : La densité nutritionnelle (AIP) & Hashimoto
- Malika Guy naturopathe
- 5 mars
- 3 min de lecture
Dernière mise à jour : 5 mars
J’avais envie de vous parler d’une étude Polonaise super intéressante qui est sortie en 2023 qui a évalué l’efficacité du protocole AIP, oui sur la réduction des symptômes et sur les améliorations au niveau sanguin (TSH, T3, T4) mais surtout sur la DENSITÉ NUTRIONNELLE qu’apporte le protocole auto-immun pour les personnes atteintes de la maladie d'Hashimoto.
Les chercheurs ont mesuré les taux de vitamines et minéraux après 12 semaines de AIP STRICT (sans phase d’élimination) et ils en ont conclu (entre autres) que la densité nutritionnelle est un FACTEUR clé d’amélioration de la santé thyroïdienne, immunitaire et métabolique.
Voici les points de l’étude à retenir
· 27 femmes et 1 homme, tous stables au niveau des analyses sanguines mais présentaient tous des symptômes d’Hashimoto.
· AIP strict pendant une période de 12 semaines.
Ce qui a été mesuré avant l’étude :
La fonction thyroïdienne (TSH, T3, T4), échographie de la glande thyroïde, mesures corporelles (IMC, %masse grasse/maigre), le nombre de calories journalier, les macronutriments journalier (protéines, lipides, glucides), les micronutriments (vitamines et minéraux)
Les résultats après 12 semaines : (sans changer le nombre de calories)
Résultats macronutriments : la consommation de protéines a augmenté de 48%, les lipides ont diminué de 9% et les glucides sont restés idem.
Résultats micronutriments :
Bêta-carotène (précurseur de vitamine A) a augmenté de 50%
Les fibres ont augmenté de 50%
La vitamine A a augmenté 3x plus.
La vitamine C a augmenté 9x plus.
Grosse augmentation du folate, du potassium, du fer, du magnésium, des vitamines B et des antioxydants.
(*Faits intéressants, le rétinol (vitamine A) est lié à un changement positif des anticorps anti-TPO. L’augmentation du manganèse est associée à une diminution de la TSH. La vitamine D, l’iode, la vitamine C, le folate et la caféine (?!) sont liés à des changements positifs sur le T3 libre. (Ce n’est toutefois pas une cause à effet))
Fonctions thyroïdiennes (les analyses sanguines sont restées stables dans l’ensemble) : Diminution de 27% de la TSH
Échographie de la glande thyroïde : Diminution de la taille des deux lobes de la thyroïde expliqué par une diminution de l’Inflammation.
Poids corporel : Diminution de 5% (+/- 8 lbs)
Masse grasse : Diminution de 10%
Masse maigre : Diminution de 4% (fait du sens selon la diminution overall du poids)
Symptômes les plus significatifs :
Fatigue : passé de 82% à 29%
Trouble de concentration : passé de 71% à 18%
Flatulence : passé de 61% à 29%
Sècheresse de la peau : passé de 71% à 32%
Perte de cheveux : passé de 64% à 32%
Douleur articulaire : passé de 57% à 21%
Prise de poids : passé de 57% à 11%
Ce que les données nous disent c’est qu’il y a une amélioration de la flexibilité métabolique, de l’inflammation, de la qualité de l’alimentation sans qu’il y ait d’impact négatif sur les fonctions thyroïdiennes. On comprend que le protocole AIP est efficace surtout car il met l’emphase sur l’ajout d’aliments riches en nutriments tout en éliminant ce qui peut potentiellement créer de l’inflammation. Si on se concentre seulement sur les aliments à retirer de l’alimentation, sans ajouter d’aliments riche en nutriments, alors, on ne vient pas chercher tout ce que le protocole peut nous apporter. À vrai dire, on ne fait pas vraiment le protocole AIP.
Cette étude démontre également une très belle amélioration des symptômes reliés à la maladie d’Hashimoto et aussi une amélioration de la qualité de vie sans nécessairement voir de changement significatif au niveau sanguin. Il est donc important de ne pas se fier uniquement sur les résultats sanguins (anticorps, TSH, etc.) mais aussi et SURTOUT sur l’amélioration de la santé générale par la diminution des symptômes.
You feel better? You’re probably right 😉
Autre point intéressant de l’étude, on peut perdre du poids sans restreindre les calories. C’est surtout expliqué par la perte ‘d’inflammation’ et la 'rétention d’eau' que la plupart des maladies auto-immunes amènent. Aussi, c’est important de se donner du TEMPS. Les participants sont restés en phase d’élimination complète pendant une période de 3 mois. Les résultats ont été constaté après cette phase.
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